Variation de Saltimbocca à base d’onglets de boeuf…

Variation de Saltimbocca à base d’onglets de boeuf…

Rencontre entre Bertrand du blog « Chef Simon » et le Chef Gilles Ajuelos du Restaurant La Bastide Odéon autour de la préparation d’une variation de Saltimbocca à base d’onglets…

Répondez à la question et participez au tirage au sort pour gagner un voyage en Irlande !

L’emblème de quel pays apparait sur le tablier du chef dans la vidéo ?

Merci de remplir les champs ci-dessous pour participer au jeu-concours

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