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La recette Morceaux Prép. Cuiss. Difficulté
Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

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filet 30 min prép. 20 min cuis. facile
Sauté de bœuf sauce moutarde à l’ancienne

Sauté de bœuf sauce moutarde à l’ancienne

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Rumsteack 15 min prép. 20 min cuis. facile
Pavés de rumsteack, sauce hollandaise à l’ail rôti

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Rumsteack 30 min prép. 20 min cuis. difficile
Côte de bœuf au beurre d’anchois, salade d’herbettes et beignets de fleur de courgettes

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Côte de boeuf 40 min prép. 20 min cuis. moyen
Pavés de rumsteack aux échalotes caramélisées

Pavés de rumsteack aux échalotes caramélisées

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Rumsteack 15 min prép. 20 min cuis. moyen