Découvrez toutes les recettes de boeuf

Nos recettes
La recette Morceaux Prép. Cuiss. Difficulté
Parmentier de bœuf au whisky et patate douce

Parmentier de bœuf au whisky et patate douce

Voir la recette
gite sans os 30 min prép. 180 min cuis. moyen
Tartare “César” de rumsteak de bœuf irlandais, à l’italienne !

Tartare “César” de rumsteak de bœuf irlandais, à l’italienne !

Voir la recette
Rumsteack 45 min prép. 5 min cuis. moyen
Pavé de rumsteack Angus en croute de parmesan et basilic, petites brochettes de légumes du moment à la tapenade

Pavé de rumsteack Angus en croute de parmesan et basilic, petites brochettes de légumes du moment à la tapenade

Voir la recette
Rumsteack 30 min prép. 30 min cuis. moyen
Alouettes sans tête…

Alouettes sans tête…

Voir la recette
gite sans os 40 min prép. 180 min cuis. moyen
Pavé de bœuf aux figues du Jardin

Pavé de bœuf aux figues du Jardin

Voir la recette
Rumsteack 5min prép. 15 min cuis. moyen
Médaillon de rumsteack Angus aux asperges sauvages et morilles, crumble de cérérales, et caramel de vinaigre balsamique

Médaillon de rumsteack Angus aux asperges sauvages et morilles, crumble de cérérales, et caramel de vinaigre balsamique

Voir la recette
Rumsteack 20 min prép. 30 min cuis. moyen
Pavés de Rumsteack d’Angus Façon Feuilleté Gourmand

Pavés de Rumsteack d’Angus Façon Feuilleté Gourmand

Voir la recette
Rumsteack 30 min prép. 15 min cuis. moyen
Onglet de bœuf Angus poêlé, sauce Guinness, échalotes confites sauce Worcestershire et Bonottes rissolées

Onglet de bœuf Angus poêlé, sauce Guinness, échalotes confites sauce Worcestershire et Bonottes rissolées

Voir la recette
Onglet 1h prép. 5 min cuis. moyen
Rumsteack en croûte d’épices à l’orange

Rumsteack en croûte d’épices à l’orange

Voir la recette
Rumsteack 5min prép. 4 min de chaque coté cuis. moyen
Côte de bœuf au beurre d’anchois, salade d’herbettes et beignets de fleur de courgettes

Côte de bœuf au beurre d’anchois, salade d’herbettes et beignets de fleur de courgettes

Voir la recette
Côte de boeuf 40 min prép. 20 min cuis. moyen
Pavés de rumsteack aux échalotes caramélisées

Pavés de rumsteack aux échalotes caramélisées

Voir la recette
Rumsteack 15 min prép. 20 min cuis. moyen
Millefeuilles de boeuf au foie gras, sauce bordelaise

Millefeuilles de boeuf au foie gras, sauce bordelaise

Voir la recette
Entrecôte 60 min prép. 15 min cuis. moyen